4% van de Tsjechische wijn productie komt uit Bohemen
730 hectare wijngaarden
547 mm gemiddelde neerslag
8,7 gemiddelde jaartemperatuur  (Melník)
Een van de meest noordelijk gelegen wijngebieden van Europa  (Praag 50e breedtegraad)
Praag ligt op de zelfde breedtegraad als Wiesbaden (Rheingau)

De wijngaarden zijn op de zuidelijk helling van een rivierdal gelegen: zonnig en beschut. (Labe,Vltava,Berounka,Ohre)
Subgebieden: 2
- Litomerická podoblast
- Melnická podoblast

De Bohemen grenst in het zuiden aan de river de Ohre. Het grootste deel van de wijngaarden zijn gelegen in het prachtige gebied Ceské Stredohorí. Het landschap is gevarieerd en word gedomineerd door de berg Milesovka en heeft diepe valleien langs de river de Labe. Belangrijke stad in dit gebied is Litomerice. Deze stad kent vele micro klimaten, waar de juiste omstandigheden zijn voor een perfecte rijpe oogst. De gebieden zijn aan deze stad geschonken door Koning Karl IV in de 14e eeuw. Sinds die tijd worden er wijnen verbouwd. Een goed voorbeeld van hoe lang de wijncultuur al bestaat in deze regio staat in het dorp Zernoseky: daar hebben de Cistercienzer monniken al in de 13e eeuw onder het hele dorp kelders gebouwd en wijngaarden aangelegd.

Litomerická podoblast

Dit is de meest westelijke regio waar de ondergrond wordt gedomineerd door basalt en in de lager gelegen hellingen vindt men vooral kalk. Een van oudsher bekende stad n de regio is Louny. Deze stad staat bekend om zijn gewurztraminer Blanc, welke hier Bryst wordt genoemd. De druiven groeien hier op een zeer karakteristieke ondergrond van lavaturf, klei en leem. Deze samenstelling komt ook voor in Blsany en Chlum. De eerste wijngaarden zijn aangelegd in de 13e eeuw door de Cistercienzer monniken rondom het klooster Osek.

Melnická podoblast

In de stad Melnik komen de twee grote rivieren Labe en Vltava bij elkaar. Legende en "patron van alle wijnmakers", Vaclav, is hier geboren.
In de omgeving van Melník vindt men vooral kalk en leisteen. De bodem is hier lichter, houdt gemakkelijk warmte vast en dus zijn hier perfecte omstandigheden om blauwe druiven te verbouwen. Veel voorkomende druivenras is hier de Pinot Noir, die Keizer Karel IV vanuit de Bourgogne hier na toe heeft meegenomen. In de 15e en 16e eeuw zijn rode wijnen beroemd geworden door zijn smeuïge karakter. Pas later in 19e eeuw zijn andere rassen aangeplant zoals Rijn Riesling, Blauer Portugies en St. Laurent. Tegenwoordig is de Muller Thurgau het meest voorkomende ras.
In 1882 is hier de school voor de wijnbouw opgericht. Vele wijnmakers hebben hier hen opleiding genoten. Het dorp Drisy staat bekend om haar oudste wijngaarden met de naam "svatováclavská vinice". De stad Roudnice is bekend om de productie van rode wijnen. De druiven zijn aangeplant op een bodem van zware klei, met perfecte omstandigheden voor de Silvaner druif. Ten zuiden van Praag vindt men het beroemde burcht Karlstejn, met vele terrassen op een kalk rijke bodem.